butaniku no piemonte-fuu so-se-ji 1kg

クアドロカーニとサルーミの豚肉のピエモンテ風ソーセージは、シェフや最高のピエモンテの肉屋から非常に有名で、求められるインサッカートです。ピエモンテ風は、細かい粒の中挽き豚の赤身肉と、脂肪（バンチェッタ）の一部を合わせて、塩とスパイスで調味され、自然羊腸で包まれています。肉は、イタリアで生まれ育った体重144〜176kgのグランスイーノパダーノ種の豚に由来し、パルマ生ハム協会とサン・ダニエーレ生ハム協会によって認定された農場から来ています。この特別な品種は、高品質のタンパク質とビタミンが豊富で、脂肪とコレステロールが少なく、バランスの取れた食事の原則に合致しています。このソーセージの製造には選別された豚のリフィルが使用されています。