Maçãs vermelhas do Cilento, colheita de outono A Compota Extra de Maçãs Vermelhas Minnelea nasce de maçãs vermelhas selecionadas, colhidas manualmente de uma pequena realidade agrícola do Cilento. O momento da colheita é aquele em que o fruto está no máximo da maturação: polpa firme, doçura natural, perfume que conta o outono. Uma compota simples, construída em um único fruto e em uma única direção de sabor: a verdadeira maçã, sem substitutos. Receita essencial, concentração a 130%: para cada pote utilizamos 130 g de maçãs vermelhas para obter 100 g de compota final. A fruta perde água durante o cozimento e o que resta no pote é a parte concentrada: aroma intenso, textura macia, doçura natural. Apenas maçãs vermelhas a 75% e açúcar de cana a 25%. Sem pectinas, sem espessantes, sem conservantes, sem corantes. A pectina natural da maçã faz o trabalho de consistência: a textura nasce do próprio fruto e do tempo de cozimento. Cozimento a vácuo em baixa temperatura. Como as outras compotas doces Minnelea, também as maçãs vermelhas são trabalhadas a vácuo em baixa temperatura. É um método lento, escolhido para manter a cor, o aroma fresco e a textura macia do fruto, sem forçar o processamento. O resultado é uma compota âmbar, aveludada, doce de forma equilibrada: pensada para quem busca um sabor autêntico de maçã. É perfeita sobre pão torrado no café da manhã, em torradas ou panquecas. Na confeitaria, é adequada para tortas, strudels e doces da tradição outonal. Nos emparelhamentos gourmet, dá o melhor com queijos envelhecidos e assados, onde a doçura da maçã equilibra a sabedoria e a parte gordurosa. Uma compota para quem busca a maçã como deveria ser. Ingredientes: Maçãs vermelhas italianas, açúcar de cana, suco de limão. Origem: Produto na Itália, no Cilento (Campania), pela Azienda Agricola Minnelea. Conservação: Conservar em local fresco e seco. Uma vez aberto, conservar na geladeira e consumir preferencialmente em até 20 dias. Formato: Pote de vidro retail com tampa twist-off, peso líquido 212 g.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €89,00
Preço com IVA incluído
Maçãs vermelhas do Cilento, colheita de outono A Compota Extra de Maçãs Vermelhas Minnelea nasce de maçãs vermelhas selecionadas, colhidas manualmente de uma pequena realidade agrícola do Cilento. O momento da colheita é aquele em que o fruto está no máximo da maturação: polpa firme, doçura natural, perfume que conta o outono. Uma compota simples, construída em um único fruto e em uma única direção de sabor: a verdadeira maçã, sem substitutos. Receita essencial, concentração a 130%: para cada pote utilizamos 130 g de maçãs vermelhas para obter 100 g de compota final. A fruta perde água durante o cozimento e o que resta no pote é a parte concentrada: aroma intenso, textura macia, doçura natural. Apenas maçãs vermelhas a 75% e açúcar de cana a 25%. Sem pectinas, sem espessantes, sem conservantes, sem corantes. A pectina natural da maçã faz o trabalho de consistência: a textura nasce do próprio fruto e do tempo de cozimento. Cozimento a vácuo em baixa temperatura. Como as outras compotas doces Minnelea, também as maçãs vermelhas são trabalhadas a vácuo em baixa temperatura. É um método lento, escolhido para manter a cor, o aroma fresco e a textura macia do fruto, sem forçar o processamento. O resultado é uma compota âmbar, aveludada, doce de forma equilibrada: pensada para quem busca um sabor autêntico de maçã. É perfeita sobre pão torrado no café da manhã, em torradas ou panquecas. Na confeitaria, é adequada para tortas, strudels e doces da tradição outonal. Nos emparelhamentos gourmet, dá o melhor com queijos envelhecidos e assados, onde a doçura da maçã equilibra a sabedoria e a parte gordurosa. Uma compota para quem busca a maçã como deveria ser. Ingredientes: Maçãs vermelhas italianas, açúcar de cana, suco de limão. Origem: Produto na Itália, no Cilento (Campania), pela Azienda Agricola Minnelea. Conservação: Conservar em local fresco e seco. Uma vez aberto, conservar na geladeira e consumir preferencialmente em até 20 dias. Formato: Pote de vidro retail com tampa twist-off, peso líquido 212 g.
| Energia (kcal) | 155 |
| Carboidratos (g) | 37 |
| dos quais Açúcares (g) | 37 |
| Gorduras (g) | 0,4 |
| Proteínas (g) | 0,2 |
| Fibras (g) | 1,5 |
