Il Vigneto dei Salumi의 Filemo는 Walter Ceradini의 경험에서 탄생했으며, 그는 새로운 육가공품 라인인 Frutteto dei Salumi를 선보이기로 했습니다. Filemo는 엄선된 이탈리아산 중량 돼지의 안심을 사용하고, 여기에 선별된 생산지에서만 얻은 레몬 껍질과 레몬즙으로 향을 더해 만듭니다. 이렇게 향을 입힌 고기는 4~5개월 동안 저장고에서 숙성됩니다. 향에서는 즉시 신선한 꽃향기가 느껴지고, 입안에서는 짭짤한 신선함이 먼저 다가왔다가 마지막에 레몬의 향이 남습니다. 따라서 Filemo와 Filotto는 형제 같은 사촌으로, 맛과 장인정신, 품질이 집안의 전부인 가족의 일원이라 할 수 있습니다. Filemo는 통째로 진공 포장되어 판매되며, 무게는 약 250g입니다. Frutteto dei Salumi: 감귤 향을 더한 육가공품. Amarone과 Valpolicella의 Recioto에서 숙성한 제품으로 진행한 실험은 Il Vigneto dei Salumi가 새로운 경험에 마음을 열게 했고, 언제나 새로운 향과 맛을 발견하게 했습니다. 자연스럽고 현지산이며 항상 신선한 재료는 Valpolicella의 Negrar, Arbizzano에 있는 장인 작업장에서 생산되는 모든 라인의 기반입니다. Frutteto dei Salumi 라인의 경우, Walter Ceradini와 그의 협력자들은 최고 품질의 이탈리아산 돼지고기뿐 아니라 이탈리아 반도의 최고 감귤류를 사용하여 새로운 제품을 만들어, 자연이 주는 모든 향에 대한 더 큰 인식을 보여 주었습니다.
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Il Vigneto dei Salumi의 Filemo는 Walter Ceradini의 경험에서 탄생했으며, 그는 새로운 육가공품 라인인 Frutteto dei Salumi를 선보이기로 했습니다. Filemo는 엄선된 이탈리아산 중량 돼지의 안심을 사용하고, 여기에 선별된 생산지에서만 얻은 레몬 껍질과 레몬즙으로 향을 더해 만듭니다. 이렇게 향을 입힌 고기는 4~5개월 동안 저장고에서 숙성됩니다. 향에서는 즉시 신선한 꽃향기가 느껴지고, 입안에서는 짭짤한 신선함이 먼저 다가왔다가 마지막에 레몬의 향이 남습니다. 따라서 Filemo와 Filotto는 형제 같은 사촌으로, 맛과 장인정신, 품질이 집안의 전부인 가족의 일원이라 할 수 있습니다. Filemo는 통째로 진공 포장되어 판매되며, 무게는 약 250g입니다. Frutteto dei Salumi: 감귤 향을 더한 육가공품. Amarone과 Valpolicella의 Recioto에서 숙성한 제품으로 진행한 실험은 Il Vigneto dei Salumi가 새로운 경험에 마음을 열게 했고, 언제나 새로운 향과 맛을 발견하게 했습니다. 자연스럽고 현지산이며 항상 신선한 재료는 Valpolicella의 Negrar, Arbizzano에 있는 장인 작업장에서 생산되는 모든 라인의 기반입니다. Frutteto dei Salumi 라인의 경우, Walter Ceradini와 그의 협력자들은 최고 품질의 이탈리아산 돼지고기뿐 아니라 이탈리아 반도의 최고 감귤류를 사용하여 새로운 제품을 만들어, 자연이 주는 모든 향에 대한 더 큰 인식을 보여 주었습니다.
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