De Blu di Veja van gepasteuriseerde melk gerijpt in witte wijn is een van de topproducten in de selectie van Corrado Benedetti. Een blauwschimmelkaas met een stevige, compacte textuur, gemaakt met enkel gepasteuriseerde melk van een kleine kaasfabriek uit het gebied van Gorgonzola. Een heerlijk halfgaar kaas gemaakt van gepasteuriseerde melk, blauwschimmel en gerijpt van 30 tot 60 dagen en gerijpt met een duik in de witte wijn gedurende ten minste een maand. Op het eerste gezicht lijkt het op een Gorgonzola, maar dat is het niet.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Blu di Veja van gepasteuriseerde melk gerijpt in witte wijn is een van de topproducten in de selectie van Corrado Benedetti. Een blauwschimmelkaas met een stevige, compacte textuur, gemaakt met enkel gepasteuriseerde melk van een kleine kaasfabriek uit het gebied van Gorgonzola. Een heerlijk halfgaar kaas gemaakt van gepasteuriseerde melk, blauwschimmel en gerijpt van 30 tot 60 dagen en gerijpt met een duik in de witte wijn gedurende ten minste een maand. Op het eerste gezicht lijkt het op een Gorgonzola, maar dat is het niet.
