Soppressata salad from Tuscany and oranges
SaltarTårta "sallad" med matta deg
Bönor med spicy korv och fänkål
Saltpaj med potatis och bacon
Piadina med würstel och mozzarella
Pasta med äggulor, parmesan och lufttorkad kotlett
Cremiga gnocchi med broccoli & guanciale
Grillad mortadella med balsamvinäger glasyr
Råd för aperitif
Risotto med spenat
Toskansk charkbräda
Krämlig pasta med risoni, pumpa och söt salamella
Lasagne med pistagenötter och mortadella
Snabbt bröd utan jäsning
Crispy Flatbread Tartines with Truffle Salami, Ricotta, and Hazelnuts
