셀러리를 곁들인 페페로나타
Emporion
페페로 나타
감자튀김
허브 감자
팬 감자
오븐 감자
호일 감자
시금치 파스티초
감자와 양파 그라탱
Maremma식 판자넬라
라벤더 오일
할머니의 가지
버섯식 가지볶음
트리에스테식 요타
콩나물 샐러드
버섯과 시금치 샐러드
멸치와 토마토를 곁들인 엔다이브
브레이즈드 엔다이브
Bimby로 볶은 버섯
구운 포르치니 버섯
버섯 토마토 조림
빵가루 프리타타
치즈가 늘어나는 속을 채운 아티초크
리구리아식 속을 채운 호박꽃
튀긴 펜넬
오븐에 구운 펜넬과 당근
호두와 오렌지를 곁들인 펜넬
화이트 와인을 넣은 회향
찐 회향
우유를 넣은 회향
고르곤졸라를 곁들인 회향
구운 회향
스튜식 그린빈
팬에 조린 그린빈