Dronken octopus
Emporion
Verdronken kleine inktvisjes met de Bimby
Tongfilet met paprikapoeder
Ganzenborst met balsamicoazijn
Gevulde kalkoenborst met fruit
Eendenborst met specerijen
Eendenborsten met mosterd
Eendenborsten met rode wijn
Gegratineerde zwaardvis
Zwaardvis uit de oven
Vis in zuur
Gefrituurde vis in beslag
Peposo van Brunelleschi
Peposo
Mosselen in pittige saus
Gevulde pancetta
Zeebrasem met citroen
Baked pagello
Kalfsschenkelgaten op Milanese wijze
Kalkoenschenkelgaten met erwten
Zeebrasem uit de oven
Zeebrasem in papillotte met groenten
Omelet met champignons en curry
Omelet met courgettes
Omelet met munt
Ombrina in zoutkorst
Gevulde gans
Gesmoorde gans
Gebraden gans
Gegratineerde wijting
Wijting met melk
Dwerginktvisjes met doperwten
Dwerginktvisjes met olijven
Mortadella op de grill
Mixed grill