Orecchiette mit Kartoffelcreme und knuspriger Mortadella
Spaghetti mit Spinatcreme
Orecchiette mit verbranntem Weizen, Pesto, Confit-Tomaten und Burrata
Gourmet-Spaghetti all'Assassina mit Stracciatella und Pistazien
Orecchiette mit Rübenspitzencreme, Confit-Tomaten und Burrata
Orecchiette mit Rotwein, Ricotta- und Rote-Bete-Creme
Orecchiette mit Rübenspitzen: das traditionelle apulische Rezept
Herzhafter Cheesecake mit Taralli und nativem Olivenöl extra
Spaghetti mit Feta-Creme, Speck und Feigenkonfitüre
Bruschettoni mit Burrata, Speck und Feigenmarmelade
Orecchiette mit Brokkolicreme, Sardellen und Chili
Orecchiette mit Kürbiscreme, karamellisierten Zwiebeln und Taralli
Orecchiette mit Wein, Pancetta, Stracchino und Pistazien
Orecchiette mit Ricotta, Zitrone und Haselnusskrokant
Gourmet-Crostoni: knusprig, cremig und unwiderstehlich
Bruschetta mit Stracchino, Pancetta und getrockneten Pugghia-Tomaten
Gebratene Lampascioni im Teigmantel
Apulische Orecchiette mit Kirschtomaten, Auberginen und Ricotta
Orecchiette, getrocknete Tomaten, Öl, Burrata und Taralli
Orecchiette mit grano arso und Kirschtomaten
