Carne de porco à chinesa
Emporion
Carne à caçadora
Cardos gratinados
Alcachofras Recheadas
Veado assado
Cabrito em molho de vinho
Cabrito com ervas
Cabrito assado no forno
Capão recheado
Canederli de speck
Canederli de queijo
Camarões ao mojo de alho
Lulas recheadas ao meu modo
Lulas douradas
Lulas grelhadas
Lulinhas douradas
Cacciucco à livornese
Ensopado de vitela
Ensopado de carne bovina com batatas
Robalo em guazzetto
Costeletas de porco ao vinho branco
Bourguignonne de legumes e peixe
Blanquette de vitela
Blanquette de peru
Bifes gratinados
Bifes de lombo de porco
Bifes ao iogurte
Bifes à veneziana
Bifes à valdostana
Bifes à pizzaiola
Bifes ao pimenta-verde
Bife estufado
Bife à florentina
Bisque de camarão
Bacalhau ensopado com batatas