Friterad stockfisk i smet
Emporion
Glutenfri friterad stockfisk
Confit-baccalà
Baccalà med blomkål
Baccalà brandato på liguriskt vis
Baccalà med valnötter
Baccalà på genuesiskt vis
Torsk på kalabriskt vis
Torskgratäng
Torsk med potatis i ugn
Gratinerad hummer i ugn
Lammrullad stek
Fransk stek
Stek med plommon
Apelsinstek
Stek i salt
Ugnsstekt kött med svamp
Lammstek
Kycklingrullar med öl
Fläskstek med asprone
Kokt hummer
Hummer amerikanskt vis
Hummer i gräddsås
Hummer katalansk stil
Fylld anka på toskanskt vis
Anka med portvin och körsbär
Anka på spett
Anka med oliver
Anka med apelsiner
Anka med ananas
Anka i öl
Anka i rött vin
Anka i vin
Anka i salt
Anka med grönpeppar