origan de Pantelleria 100 %. Zéro conservateur. Allergènes : aucun Durée de conservation : 12 mois à compter du conditionnement Sans allergène
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Kattibuale
Vendu et expédié par Spaghetti & Mandolino
Prix TTC
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L’Origan sec de Pantelleria de Kattibuale renferme tout le parfum de la Méditerranée sicilienne ! C’est une herbe aromatique au parfum intense, produite sur les terrasses de l’île, capable de résister à des conditions climatiques souvent difficiles : les vents impétueux, les nuits froides et les longues périodes de sécheresse de l’île, très proche de la Tunisie, sont en effet bien connus. L’origan est récolté à la fin du printemps, en commençant par les terrains agricoles les plus proches de la mer, lorsque la période de floraison est pratiquement terminée. Récolté manuellement, il est mis à sécher au soleil puis émietté, toujours à la main, selon des méthodes traditionnelles. La dernière étape de la transformation consiste à tamiser plusieurs fois l’origan afin de séparer les résidus ligneux et les feuilles du produit final, avant de conserver celui-ci dans des endroits frais et secs, si possible à l’abri de la lumière.
En gris : non détectés
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
€ 6,00
