Toma de leite de vaca pasteurizado obtida pela coagulação ácido coagulada e posteriormente salgada e inoculada com esporos de Penicillium roqueforti. Após um envelhecimento de cerca de um mês, o queijo é então deixado de molho no vinho passito doce Fior d'Arancio dos Colli Euganei DOCG.

Toma de leite de vaca pasteurizado obtida pela coagulação ácido coagulada e posteriormente salgada e inoculada com esporos de Penicillium roqueforti. Após um envelhecimento de cerca de um mês, o queijo é então deixado de molho no vinho passito doce Fior d'Arancio dos Colli Euganei DOCG.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído