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  1. Queijo Cimbro afinado em Cerveja 300g
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    Spaghetti & Mandolino

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    A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

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    Foto de Queijo Cimbro afinado em Cerveja 300g

    La Casara Roncolato

    Queijo Cimbro afinado em Cerveja 300g

    Formato
    300 g
    Região
    Veneto
    Categoria
    Embutidos e queijos

    Vendido e enviado por Spaghetti & Mandolino

    €10,00

    Preço com IVA incluído

    Descrição

    Os Cimbros são um povo germânico que chegou da Baviera a Verona, no Veneto, por volta de 1300. Eram sobretudo pastores e camponeses, lenhadores e simples criadores de ovelhas. Nessa época, Verona era governada pelos Scaligeri, grandes proprietários de Ovelhas Brogne que produziam lã de elevada qualidade. Pediram ajuda a Cangrande della Scala, que lhes ofereceu a possibilidade de governar os rebanhos nas montanhas Lessini, então desabitadas, administrando também o território. Ainda hoje distinguem-se os abrigos de pedra construídos segundo a antiga técnica bávara de encaixe. Com eles nasceu também a atividade de produção de queijo, que permaneceu na tradição com que se prepara o Monte Veronese DOP. Um queijo muito cativante e único no seu género.

    Ingredientes

    Leite de vaca, sal, coalho, lisozima (proteína do ovo), cerveja na crosta (mín. 1,9%), bagaço de malte (mín. 0,1%) na crosta. Crosta não comestível. Origem do leite: Itália ; Pode conter: Cereais que contêm glúten, Ovos, Leite

    Mais informações

    No rótulo
    Fabricado em Itália
    Não no rótulo
    Halal · Kosher · Bio · Sem adição de açúcar · Sem óleo de palma · Sem gorduras hidrogenadas · Sem fermento · Sem antibióticos

    No rótulo: indicações apresentadas na embalagem pelo fabricante. Não no rótulo: indicações que não aparecem na embalagem.

    Análise dos ingredientes

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Análise dos ingredientes

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Alergénios e análise dos ingredientes

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite

    Aditivos

    Detetados
    Aditivos diversos
    Não disponível
    Corantes · Conservantes · Antioxidantes e reguladores de acidez · Espessantes, estabilizadores, emulsionantes · Reguladores de acidez e antiaglomerantes · Intensificadores de sabor · Edulcorantes
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