El Baldus de La Casara es un queso de pasta semicocida, producido exclusivamente con leche de vaca pasteurizada. El Baldus se sala en seco o en salmuera y tiene un período de curación de aproximadamente dos meses. Tiene forma cilíndrica con el borde ligeramente convexo y caras casi planas. La corteza es delgada, la pasta es de color amarillo pálido. De pasta elástica y suave con Ojos acentuados, de gusto lácteo y sabor dulce e intenso.
El Baldus de La Casara es un queso de pasta semicocida, producido exclusivamente con leche de vaca pasteurizada. El Baldus se sala en seco o en salmuera y tiene un período de curación de aproximadamente dos meses. Tiene forma cilíndrica con el borde ligeramente convexo y caras casi planas. La corteza es delgada, la pasta es de color amarillo pálido. De pasta elástica y suave con Ojos acentuados, de gusto lácteo y sabor dulce e intenso.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
