
Bresaola della Valtellina IGP är en av de mest prestigefyllda charkprodukterna i den italienska charktraditionen och Punta d'anca är den mest ädla delen av nötköttet från vilken denna extraordinära charkprodukt framställs. Mjukt, färskt, väldoftande, mycket gott kött och absolut det med minst fett. Dess huvudsakliga ingrediens är klimatet i området där den tillverkas: frisk och klar bergsluft som kommer ned från Alpernas hjärta, helt unik och omöjlig att återskapa. Denna charkprodukt har en historia som sträcker sig tillbaka till 1800-talet och kanske tillverkades den redan tidigare. Det är en magert produkt som framställs av den putsade adduktormuskeln. Den placeras sedan i behållare med salt, peppar, aromer och vin. Efter torkning vid rumstemperatur lagras den i 4 månader under ideala fuktighets- och temperaturförhållanden i egna källare.
Pris inklusive moms
Bresaola della Valtellina IGP är en av de mest prestigefyllda charkprodukterna i den italienska charktraditionen och Punta d'anca är den mest ädla delen av nötköttet från vilken denna extraordinära charkprodukt framställs. Mjukt, färskt, väldoftande, mycket gott kött och absolut det med minst fett. Dess huvudsakliga ingrediens är klimatet i området där den tillverkas: frisk och klar bergsluft som kommer ned från Alpernas hjärta, helt unik och omöjlig att återskapa. Denna charkprodukt har en historia som sträcker sig tillbaka till 1800-talet och kanske tillverkades den redan tidigare. Det är en magert produkt som framställs av den putsade adduktormuskeln. Den placeras sedan i behållare med salt, peppar, aromer och vin. Efter torkning vid rumstemperatur lagras den i 4 månader under ideala fuktighets- och temperaturförhållanden i egna källare.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.