
Bresaola av rökt och mognad fläskkött med röda lingon från Mendelspeck är en utmärkt produkt som förenar tradition och gastronomisk innovation. Den är gjord av fläskköttsskinkan, en bit som kan jämföras med nötköttsbresaola, och denna specialitet är saltad, naturligt rökig och sedan mognad med röda lingon för att ge den en söt-syrlig smak med en subtil rökig ton.
Kostnader på kr314,43, gratis från kr2 284,80
Pris inklusive moms
Bresaola av rökt och mognad fläskkött med röda lingon från Mendelspeck är en utmärkt produkt som förenar tradition och gastronomisk innovation. Den är gjord av fläskköttsskinkan, en bit som kan jämföras med nötköttsbresaola, och denna specialitet är saltad, naturligt rökig och sedan mognad med röda lingon för att ge den en söt-syrlig smak med en subtil rökig ton.