Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Sopressa Veneta Classica (på denna sida utan vitlök) från Salumificio Freoni Danzi är en lagrad köttprodukt av rent italienskt griskött, stoppad i naturtarm och manuellt knuten med snöre. Den höga kvaliteten känns igen på fastheten vid beröring som, tillsammans med mjukheten när den skärs, gör att den smälter i munnen. Den venetianska salamin ska inte vara överdrivet hård när den skärs eller i munnen, utan behaglig och delikat, med en intensiv smak av lagring, smakrik men inte salt. Sopressa Veneta: kuriosa Det finns flera vittnesmål som visar att Sopressa har gamla anor och är en central charkuteriprodukt i den venetianska mattraditionen. Det viktigaste är utan tvekan från 1577, då målaren Jacopo da Bassano skapade målningen ”Kristus i Marta, Marias och Lasaros hus”, där Lasaros avbildas när han skär en korv som liknar Sopressa. Den venetianska Sopressa har endast ett p i namnet, vilket skiljer den från andra soppresse som är typiska för södra Italien. Den framställs av grisens ädlare delar, som traditionellt bearbetas separat: coppa, bog, sidfläsk, länd och lår. Varje venetiansk provins har sin egen Sopressa; ursprunget verkar finnas i Vicenzaområdet och skillnaderna mellan de olika provinsiella produktionerna beror på hur vin används i smeten. Hemligheten bakom en Sopressa av hög kvalitet är förmågan att stoppa utan att lämna tomrum: förr gjorde mästarna det för hand, medan man idag använder maskiner som garanterar en jämn stoppning.
Pris inklusive moms
Sopressa Veneta Classica (på denna sida utan vitlök) från Salumificio Freoni Danzi är en lagrad köttprodukt av rent italienskt griskött, stoppad i naturtarm och manuellt knuten med snöre. Den höga kvaliteten känns igen på fastheten vid beröring som, tillsammans med mjukheten när den skärs, gör att den smälter i munnen. Den venetianska salamin ska inte vara överdrivet hård när den skärs eller i munnen, utan behaglig och delikat, med en intensiv smak av lagring, smakrik men inte salt. Sopressa Veneta: kuriosa Det finns flera vittnesmål som visar att Sopressa har gamla anor och är en central charkuteriprodukt i den venetianska mattraditionen. Det viktigaste är utan tvekan från 1577, då målaren Jacopo da Bassano skapade målningen ”Kristus i Marta, Marias och Lasaros hus”, där Lasaros avbildas när han skär en korv som liknar Sopressa. Den venetianska Sopressa har endast ett p i namnet, vilket skiljer den från andra soppresse som är typiska för södra Italien. Den framställs av grisens ädlare delar, som traditionellt bearbetas separat: coppa, bog, sidfläsk, länd och lår. Varje venetiansk provins har sin egen Sopressa; ursprunget verkar finnas i Vicenzaområdet och skillnaderna mellan de olika provinsiella produktionerna beror på hur vin används i smeten. Hemligheten bakom en Sopressa av hög kvalitet är förmågan att stoppa utan att lämna tomrum: förr gjorde mästarna det för hand, medan man idag använder maskiner som garanterar en jämn stoppning.
