Schweinefleisch auf chinesische Art
Emporion
Fleisch nach Jägerart
Gratinierte Kardonen
Gefüllte Artischocken
Rehbraten
Zicklein in Weinsauce
Zicklein mit Kräutern
Gebratenes Zicklein aus dem Ofen
Gefüllter Kapaun
Speckknödel
Käseknödel
Garnelen in Knoblauchsoße
Gefüllte Tintenfische nach meinem Geschmack
Goldene Tintenfische
Gegrillte Tintenfische
Goldene kleine Tintenfische
Cacciucco auf livornesische Art
Geschmortes Kalbfleisch
Geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln
Wolfsbarsch im Guazzetto
Schweinekoteletts in Weißwein
Bourguignonne mit Gemüse und Fisch
Kalbs-Blanquette
Puten-Blanquette
Gratinierte Steaks
Schweinefiletsteaks
Steaks mit Joghurt
Steaks nach venezianischer Art
Steaks auf valdostanische Art
Steaks nach Pizzaiola-Art
Steaks mit grünem Pfeffer
Geschmorte Steak
Florentiner Steak
Garnelenbisque
Stockfisch mit Kartoffeln geschmort
