Fromage à base de lait de chèvre qui est placé à mûrir sur des paniers typiques pendant une période de 4 à 12 mois. Il assume un parfum intense et typique du lait de chèvre qui évolue vers les fruits secs et la noisette avec la maturation. La pâte est initialement compacte et s'adoucit avec la maturation. Doux et légèrement piquant avec une belle sapidité. Le 4 octobre 2025, le Caprone a gagné le Premier Prix au Caseus Veneti 2025. Catégorie : fromages de chèvre.
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Prix TTC
Fromage à base de lait de chèvre qui est placé à mûrir sur des paniers typiques pendant une période de 4 à 12 mois. Il assume un parfum intense et typique du lait de chèvre qui évolue vers les fruits secs et la noisette avec la maturation. La pâte est initialement compacte et s'adoucit avec la maturation. Doux et légèrement piquant avec une belle sapidité. Le 4 octobre 2025, le Caprone a gagné le Premier Prix au Caseus Veneti 2025. Catégorie : fromages de chèvre.
