O Blu di Veja de leite de vaca afinado com vinho branco é um dos produtos de destaque da seleção de Corrado Benedetti. Um queijos azul de pasta compacta e firmada, trabalhado com apenas leite de vaca produzido por um pequeno laticínio piemontês da região de Gorgonzola. Um queijo muito bom de pasta semi-cozida de leite de vaca, azul e curado de 30 a 60 dias e afinado com um mergulho no vinho branco por pelo menos mais um mês. À primeira vista pode parecer um Gorgonzola, mas não é.
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Preço com IVA incluído
O Blu di Veja de leite de vaca afinado com vinho branco é um dos produtos de destaque da seleção de Corrado Benedetti. Um queijos azul de pasta compacta e firmada, trabalhado com apenas leite de vaca produzido por um pequeno laticínio piemontês da região de Gorgonzola. Um queijo muito bom de pasta semi-cozida de leite de vaca, azul e curado de 30 a 60 dias e afinado com um mergulho no vinho branco por pelo menos mais um mês. À primeira vista pode parecer um Gorgonzola, mas não é.
