Dromiticoafinatoallaribirradapporomalto150g

La Casearia Carpenedoのドロミティコアフィナートアッラビッラダッポーロマルトチーズは、友情と才能の物語を持っています。それは1997年の夏でした。ドロミーティに出かけた際、アントニオ・カルペネドが偶然出会ったビール職人によって、彼の好奇心が掻き立てられました。彼は主に知られていなかった世界、ビールに情熱を持って近づきます。情熱を持って作られたビールは、大麦や山の水などの地元の製品と結びついています。自然のリズムに従って生み出された製品であり、正しい時を待つ忍耐を知る人々によるものです。ここでアントニオは自分を見つけ、このドロミティコのチーズにこのビールの味を移すことを決定します。ドロミティコ：注意深く情熱を持って熟成され、このユニークなビールで変革された、偶然の出会いの主役、創造性の火花です。パストリゼーションされた牛乳で作られ、最低50日熟成された青カビチーズです。牛舎と麦芽の香りを感じさせるチーズであり、青カビによって与えられる心地よい魅力を持っています。