Kuatoro-Kāze - Kurogoshō de jukusei sareta butan no raldo 6 kagetsu

ラルドは、古くからの伝統的な製品を求める新しい世代からも、ますます評判の高い商品になっています。この光沢のあるバラ色の脂肪層は、皮膚の下に位置しています。動物のさまざまな部位から取られる太いカットで、首、背中、腰の上部から抽出されます。この製品は、香草やスパイスの混合物にさらされ、定期的にマッサージされ、脂肪の構造が生成された香りを吸収するのを助けます。最後に、閉じられた、涼しい湿度のある場所で熟成させます。最小熟成期間は6ヶ月です。