Milk Coopのペコリーノ・バニョレーゼ・スカモシアートは、強い味と濃厚な味わいを愛する人々のために作られています。主な原材料は、ペコリーノ・バニョレーゼ乳と唐辛子の二つです。どちらの製品も、イタリアのイルピニアから来ています。まずは乳から始めましょう。ペコリーノ・アル・ペペロンチーノを作るために使用される乳は、ペコリーノ・バニョレーゼの生乳で、マルヴィッツァとも呼ばれています。製品の純粋さはまさにこれに関係しています！理由は？マルヴィッツァの羊は野生の状態で放し飼いにされ、イルピニアの牧草地の小道に自然が提供するものを食べます。そして唐辛子は？こちらもイルピニアの栽培作物の一部です。実際、Milk Coopの最も重要な優先事項はKm 0です。文字通りの意味で！ペコリーノ・スカモシアート・アル・ペペロンチーノは約3か月間熟成されます。滑らかな食感とわずかな穴あきがあります。
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Milk Coopのペコリーノ・バニョレーゼ・スカモシアートは、強い味と濃厚な味わいを愛する人々のために作られています。主な原材料は、ペコリーノ・バニョレーゼ乳と唐辛子の二つです。どちらの製品も、イタリアのイルピニアから来ています。まずは乳から始めましょう。ペコリーノ・アル・ペペロンチーノを作るために使用される乳は、ペコリーノ・バニョレーゼの生乳で、マルヴィッツァとも呼ばれています。製品の純粋さはまさにこれに関係しています！理由は？マルヴィッツァの羊は野生の状態で放し飼いにされ、イルピニアの牧草地の小道に自然が提供するものを食べます。そして唐辛子は？こちらもイルピニアの栽培作物の一部です。実際、Milk Coopの最も重要な優先事項はKm 0です。文字通りの意味で！ペコリーノ・スカモシアート・アル・ペペロンチーノは約3か月間熟成されます。滑らかな食感とわずかな穴あきがあります。
