Pekorīno Banyōrēze Sukamoshiato A reh Ruokora 300g

ペコリーノ・スカモシアートは、この有機栽培されたハーブで豊かになります。これは、3か月の熟成中に新鮮で特別な香りを与えます。ペコリーノ・スカモシアート・アッラ・ルコラは、わずかに目の詰まった柔らかいチーズで、過去の風味を思い起こさせるもので、風味や香りが豊かな前菜に最適です。ミルク・クープからの乳は、ペコラ・マルヴィッツァ（ペコリーノ・バニョレーゼとも呼ばれます）から生産されており、半野生状態でラチェーノ高原とピチェンティーニ山の間を自由に放牧されており、自然が提供するものを食べています。