Roquefort Teste Noirは、フランスの歴史あるチーズで、最も有名な青かびチーズです。羊乳で作られ、Roquefort-sur-Soulzon（フランス南部）を原産とします。当サイトにおける数少ないイタリア国外の例外のひとつですが、味わう価値があり、称賛に値する逸品です。 Roquefortは、1925年から法的に原産地呼称が認められている、世界で唯一のチーズです。その製法は長い年月を経ても変わっていません。
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Roquefort Teste Noirは、フランスの歴史あるチーズで、最も有名な青かびチーズです。羊乳で作られ、Roquefort-sur-Soulzon（フランス南部）を原産とします。当サイトにおける数少ないイタリア国外の例外のひとつですが、味わう価値があり、称賛に値する逸品です。 Roquefortは、1925年から法的に原産地呼称が認められている、世界で唯一のチーズです。その製法は長い年月を経ても変わっていません。
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